1、限制鈉鹽的攝入。飲食應(yīng)以清淡為宜,少吃咸食。吃鹽過多,會(huì)使血管硬化和血壓升高。每天吃鹽應(yīng)在5克以下為宜。 2、少吃動(dòng)物脂肪。動(dòng)物脂肪膽固醇含量高,可加速動(dòng)脈硬化。如肝、腦、心等應(yīng)少吃。 3、少吃甜食。甜食含糖量高,可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,容易促進(jìn)肥胖和動(dòng)脈硬化。 4、戒煙忌酒。有煙酒嗜好的患者,會(huì)因煙酒過多引起心肌梗塞、腦中風(fēng)等。 5、宜多食含鉀食物。鉀在體內(nèi)能緩解鈉的有害作用,促進(jìn)鈉的排出,可以降壓。含鉀的食物有:豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜,水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。 6、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、豆制品等。 7、多食含鈣食物。美國(guó)醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,高血壓患者每天堅(jiān)持食入高鈣食物,能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有:奶制品、豆制品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。
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